Sun dried potato chips(வெயிலில் உலர்த்திய உருளைகிழங்கு சிப்ஸ்)

Sun dried potato chips(வெயிலில் உலர்த்திய உருளைகிழங்கு சிப்ஸ்)
     🥔1 kg உருளைகிழங்கு
       🥔உப்பு தேவைக்கேற்ப
   
      உருளைகிழங்கு  வட்ட வடிவில் சிறிது கண
மாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
       பின் கொதிக்கும் தண்ணீரீல் 10 நிமிடம்கொதிக்க விடவும். பின்  சாதரண தண்ணீரீல்  2  முறைஅலசவும்.
       2_3 நாள்  வெயிலில் காய விடவும் .
   Sun dried potato chips(வெயிலில்உலர்த்திய உருளைகிழங்கு சிப்ஸ்) தயார். எண்ணையில் பொரித்து பரிமாறலாம்.